廚房在現代居家空間的設計中，不僅僅是烹飪料理的場域，也能凝聚家庭的情感，能夠展現主人品味的重要領域。哥德廚具兼具美感機能，深受消費者喜愛，一向秉持「量身訂製、工藝美學」的品牌精神，利用精準的空間規劃及設計語彙，為客戶打造專屬的理想廚房。

家的幸福從廚房開始，廚事寶追求廚房不僅是烹飪的場所，更是家庭成員交流互動的中心，是一個讓家庭裡每個人都感到快樂、舒適、自在的空間。透過廚房設備的佈局、功能和美學，提高對廚房空間及設備的使用意願，參與廚事更無憂簡單，讓家庭成員之間更加和諧，提升生活的幸福感，使人在平凡的生活裡，用美味的料理傳遞幸福生活，也滿足一家人的胃，進而讓廚事更從容，生活更精致。

美好生活的體現有很多種樣貌，當做菜不再屬於生活常務，而是從解決一餐溫飽，轉變成一種休閒，甚至是一種享受，人與人的互動情誼交織生活儀式感，居家幸福光景也將油然而生。擁有百年歷史的日本家用設備領導品牌「Rinnai林內」持續優化，透過以人為本的創新思維，洞察使用者需求與痛點，運用科技加值與之接軌，發展合適的新產品及服務，為生活創造美好價值，致力成為攻佔「心」佔率的第一品牌，讓人們可以回歸烹煮的初心，享受安心高品質、高效率的美好生活。

廚房是凝聚整個家庭溫度的地方，隨著西方文化不斷深入，國內也漸漸重視到做菜者的心情愉悅，以及全家人聚在一起好好吃頓飯的重要，而願意給廚房和餐廳多一點的裝潢預算。PACIFIC太平洋廚電除了為煮食者的健康，不斷在功能上精進，也為了滿足各種不同風格及空間的廚房，提供猶如藝術品一般，能讓眼睛為之一亮的油煙機及紅酒櫃、炊飯器收納櫃等電器產品，希望能為廚房這個家庭的心臟，注入滿滿的能量與溫度。

在居家空間裡，廚房一直以來都是家人相聚的場域，更是生活的重要核心。隨著人們重視生活品質，下班擺脫工作之後，到中島吧台放鬆小憩來杯紅酒，享受陶醉的美好時光，這樣的滋味無不令人著迷。然而，台灣身處亞熱帶環境，對溫度敏感的紅酒來說卻是致命的傷害，一般來說適合紅酒的溫度是在12~15度左右，而基本上酒櫃都有溫濕度控制，壓縮機也是不太會震動的類型，如此一來讓酒櫃成為酒迷在家保存酒不可缺少的最佳選擇。本次主題「廚房新科技應用」提供人們多樣的廚房家電新選擇，隨著越來越多人著重在廚房規劃，透過不同品牌的專業產品，讓酒櫃成為講究生活品味的現代人，挑選廚房電器新寵的一環。

在居家空間裡，廚房一直以來都是家人相聚的場域，更是生活的重要核心，吉本芭娜娜的「廚房」這本書，書中的美影曾說過：「全世界我最喜歡的地方大概就是廚房。不管它在哪裡，只要是廚房，有地方讓我煮東西，我就覺得自在。」日本作家吉本芭娜娜擁有強大且細膩的感知力，在廚房中安放受困的心靈。隨著生活品質的提升，人們對於品味的講究當然也會延伸到廚房的使用環境上，因而嚮往融合機能與美感的廚房空間。本次主題「廚房新科技應用」提供人們多樣的廚房家電新選擇，透過廚房收納櫃體或相關電器櫃體等產品，讓家電不再只是家中的配角，而是追求生活品味的主角，在簡潔舒適、便利操作之間，成就時尚美型廚房的新風景。

在居家空間裡，廚房一直以來都是家人相聚的場域，更是生活的重要核心，但當人們享受美味料理的同時，也避免不了廚餘的產生，而廚餘處理一直是一項讓人頭痛的任務。不管是面對擁擠的廚餘桶、散發的異味，還是不斷增加的垃圾袋使用量，這些都是人們在日常廚房中經常遇到的問題，而根據網路聲量統計，自2022年以來，廚餘機市場的聲量增長達235.1%，顯示出消費者對廚餘機的需求與關注大幅提升。本次主題「廚房新科技應用」提供人們多樣的廚房家電新選擇，讓讀者解決過往不便的下廚生活，專注享受美食，不必再花時間處理廚餘，讓廚餘善後不費力。

在居家空間裡，廚房一直以來都是家人相聚的場域，更是生活的重要核心，在傳統上瓦斯爐常做為廚房的爐具選擇，雖然瓦斯爐有其便利性，但也有許多不符合現代住家和烹飪習慣的設置。隨著現代家庭因考量外觀、烹煮習慣、使用便利性，多選擇IH爐為烹飪工具，不過還是要因應不同的開伙次數、中西式料理方式差異挑選合適的爐具。本次主題「廚房新科技應用」提供人們多樣的廚房家電新選擇，透過市面上最新的爐具產品，滿足日常煎、煮、炒、炸、燉等烹調機能，提供讀者更便利又安全的居家料理環境。

在居家空間裡，廚房一直以來都是家人相聚的場域，更是生活的重要核心，但當人們享受美味料理的同時，也避免不了下廚開火的問題產生，而油煙處理一直是一項讓人頭痛的任務。隨著開放式廚房興起，餐廚區成為家人們一起體驗料理過程的場域，而每每開火料理就會讓空間異味難解，甚至影響呼吸健康。根據研究，每年暴露於油煙環境，將會提高罹患肺癌的風險，顯示出廚房排油煙機的重要性。本次主題「廚房新科技應用」提供人們多樣的廚房家電新選擇，透過市面上最新的排油煙機產品，讓下廚過程保持清新空氣，進而創造高質感的生活品質，讓做菜時光只有一家人幸福的味道。

鑒於科技發展日新月異，廚房作為家庭核心的主要空間，也正經歷一場數位化與智慧化的革命，廚房不再只是烹飪場所，更是結合便利、效率與美學的多功能生活場域。當各大品牌紛紛推出嶄新的廚房科技產品，從人工智慧操控的烹飪設備，到智能居家系統的全面整合，無一不在改變我們的生活方式。在本期主題報導中，將深入剖析廚房新科技的應用現況，並聚焦於各品牌在創新設計與技術研發上的突破，帶您探索這些產品如何以科技之力重塑烹飪文化，並為廚房空間注入全新的可能性。

鑒於科技發展日新月異，廚房作為家庭核心的主要空間，也正經歷一場數位化與智慧化的革命，廚房不再只是烹飪場所，更是結合便利、效率與美學的多功能生活場域。當各大品牌紛紛推出嶄新的廚房科技產品，從人工智慧操控的烹飪設備，到智能居家系統的全面整合，無一不在改變我們的生活方式。在本期主題報導中，將深入剖析廚房新科技的應用現況，並聚焦於各品牌在創新設計與技術研發上的突破，帶您探索這些產品如何以科技之力重塑烹飪文化，並為廚房空間注入全新的可能性。

鑒於科技發展日新月異，廚房作為家庭核心的主要空間，也正經歷一場數位化與智慧化的革命，廚房不再只是烹飪場所，更是結合便利、效率與美學的多功能生活場域。當各大品牌紛紛推出嶄新的廚房科技產品，從人工智慧操控的烹飪設備，到智能居家系統的全面整合，無一不在改變我們的生活方式。在本期主題報導中，深入剖析廚房新科技的應用現況，並聚焦於各品牌在創新設計與技術研發上的突破，帶您探索這些產品如何以科技之力重塑烹飪文化，並為廚房空間注入全新的可能性。

常言道：「民以食為天」，飲食是在忙碌的日常中，撫慰人心的重要儀式，由此可知家庭的廚房可說是全家人最重要的核心，不論空間大小，一家之「煮」必定在此操控全家人的飲食大計，而廚房在設計上的趨勢也因應不同的使用習慣、生活型態而有所變化。有鑑於廚房設計在現代生活中的地位越來越重要，不論是追求健康飲食的你，或是只想要省錢簡單開伙的小資族，加上寸土寸金的小坪數趨勢，有個好的廚房設計至關重要，此次整理最新流行設計趨勢，提供從設計風格、收納機能、材質應用、色彩搭配到廚電挑選，打造融合機能與美感的廚房空間，在簡潔舒適、便利操作之間，成就時尚美型廚房的新風景。

廚房在過去可能是專屬家庭主婦的烹飪空間，現在它成為全家人相聚、料理溫暖菜餚、分享彼此生活點滴的美好場所，而廚房作為一個空間載體，更是傳遞人們對於生活信念與態度的無盡想像，它可以是個恣意揮灑創意、探索味蕾的場域，亦是擁抱靈魂、流動情感的處所。作為開創廚房思維的bulthaup，此次以「Dare to dream」勇於造夢作為廚房的美學思考，bulthaup特別選在美食薈萃的台灣，引用家鄉的滋味回應主題，聯手連續兩年為高雄摘下米其林一星的HAILI餐廳主廚William，與合作夥伴Pâtisserie echo的甜點主廚Jack，及將客家食材融入酒譜創意的Bar DIP主理人龍兒，共同從料理中詮釋自己勇敢築夢的旅程。

義大利戶外家具品牌Ethimo與知名設計師Gordon Guillaumier合作，推出了名為「Phil」的迷你廚房工作檯。Ethimo的品牌精神是創造越來越完善且舒適的露天空間，引領質感戶外流行趨勢，完美地融入自然並符合新的生活方式。這也是Phil背後設計的創意精神，打造一個具有美感與機能兼具的智慧「平衡」廚房，簡化並提升戶外烹飪藝術。