【廚房新科技應用】居家環境好清新，處理廚餘就像眨眼一樣快速—廚餘機篇

在居家空間裡，廚房一直以來都是家人相聚的場域，更是生活的重要核心，但當人們享受美味料理的同時，也避免不了廚餘的產生，而廚餘處理一直是一項讓人頭痛的任務。不管是面對擁擠的廚餘桶、散發的異味，還是不斷增加的垃圾袋使用量，這些都是人們在日常廚房中經常遇到的問題，而根據網路聲量統計，自2022年以來，廚餘機市場的聲量增長達235.1%，顯示出消費者對廚餘機的需求與關注大幅提升。本次主題「廚房新科技應用」提供人們多樣的廚房家電新選擇，讓讀者解決過往不便的下廚生活，專注享受美食，不必再花時間處理廚餘，讓廚餘善後不費力。

斷水流廚下廚餘機

「幸福廚房．無憂廚電」是廚事寶的品牌理念，旨在讓廚事更從容，生活更精致。廚房不僅是烹飪的場所，更是家庭成員交流互動的中心，是一個讓家庭裡每個人都感到快樂、舒適、自在的空間。透過廚房設備的佈局、功能和美學，提高對廚房空間及設備的使用意願，參與廚事更無憂簡單，讓家庭成員之間更加和諧，提升生活的幸福感。廚事寶是豪星工業旗下的專業廚電品牌，以專業技術與創新設計，專注打造智慧廚房解決方案，此次推出「斷水流廚下廚餘機」，讓更多人輕鬆享受便利、美好的廚房生活。

新品「斷水流廚下廚餘機」，只要30秒就能迅速將食物廚餘磨成細粉，二段加壓排水，輕鬆沖走，保持水管暢通，不需要另外費時收集或處理，人們需要做的只有把廚餘倒到水槽，即時清理即能做到不招蚊蟲。擁有極致研磨能力，豬骨、海鮮殼也能輕鬆粉碎不卡頓；超高效率2倍速消滅廚餘，廚餘瞬間化作粉不是問題；採用德國變頻KT馬達，能夠自動調整扭力，應對各種硬度食物。除此之外，其內置智慧晶片，能夠自動進水、補水、清理，不殘留異味，擁有智能切換功能，判斷粉碎器卡住後，能自動反轉，同時扭力強不易卡，偵測研磨完成後自動關機，搭配智能面板，一眼掌控廚下溫度及濕度，避免過熱賦予使用安全性。

家用環保廚餘機

克立爾智慧生活結合綠能、環保、健康的理念，設計出與市面上截然不同的產品，利用先進的科技，最高的品質，用以改善生活也保護環境。針對廚房推出「家用環保廚餘機」，其特點為強力碎骨、去油殺菌、去纖維、清洗管道，以三效合一開啟廚房清潔新高度。

圖片來源：克立爾智慧生活

「家用環保廚餘機」以獨特技術讓高轉速加上動平衡孔位可以使整個排水線速度是普通水槽下水速度的9倍，有效清潔機器及下水管，搭配電磁加液技術、自動加液檔位技術，搭配降噪處理以及無刀片設計內置，以旋轉推進器配合研磨腔高速運轉，食物垃圾瞬間粉碎，並應用納米金屬氧化物抗菌材料，抑制細菌滋生，健康呵護全家人健康。除此之外，以四級研磨技術，讓研磨後的廚餘小於1毫米，徹底解決下水道堵塞問題。

圖片來源：克立爾智慧生活

食物殘渣處理機

世磊實業是進口高級廚電設備的專業技術服務公司，20多年來以高品質的服務、優異的代理實力，以及持續不斷導入最新人性化的科技產品，成為進口廚衛設備業界的佼佼者。針對廚餘處理相關產品，代理美國insinkerator品牌之食物殘渣處理機，全心致力於提供人們更精緻、完善的廚衛設備。

「食物殘渣處理機」從美國原裝進口，擁有980L超大容量處理槽，同時內附氣動開關，採用自動正反轉馬達及永久性潤滑軸承設計，運轉不易卡機，有效延長使用壽命。以Dura-Drive強耐感應式馬達設計，搭配全不鏽鋼精良攪碎機件，結合雙層落水防濺隔音片，提供強化靜音的特性。除此之外，底部設計過載保護裝置，提供使用安全性。

圖片來源：世磊實業

以上內容提供給讀者參考，有鑑於目前市面上智能廚餘機種相當多元，在挑選上可以依據自身家庭的需求，思考容量大小的選擇，並優先選擇對應食材較多的款式，確認是否不會產生異味或噪音，最後注意長期使用成本。雖然大多數廚餘機能夠有效處理廚餘，但部分機型在處理某些種類的食材時效果可能不如預期。因此購買前需做足功課，以確保所選機型能夠滿足廚餘處理的需求。

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