位在台南巷弄中的復古可愛台式麵包屋「蜷尾家パン(⽇⽂「麵包」之意,發音「胖」)」2023年正式開幕!由華⼈冰王蜷尾家創辦⼈李豫為追尋記憶中的味道,以童年時期最喜愛的食物—冰淇淋和傳統麵包作為品牌的兩⼤主⾓,攜⼿世界盃麵包冠軍武⼦靖師傅、資深烘焙師林柏瑤共同創辦「蜷尾家パン」,在歐式麵包興盛的時代復興傳統台式麵包,以全新老台復古風格⾨店帶⼤家回味童年快樂氛圍。
採光不足、空氣不對流、牆面不平整、格局狹小、電線老舊、壁癌等等,都是老房子常見的問題,但屋子老規老,其擁有的價值在設計巧思的搭配下,透過新舊元素的調和,讓40年透天老屋的空間氛圍,也能展現獨特的時代魅力,形成一種讓人感到有許多故事的建築紋理。