餐飲空間｜富玉洋行

《富玉洋行》玉心職人，從裡到外皆富饒感動。
在天母，就像與世界平行，不用到美國，就能享用道地的美式漢堡，不用到歐洲，也能感受歐風建築。商業空間的別緻細節，很多時候來自於案主給予地靈感，《富玉洋行》掌握案主對城市文化與創辦人在國外豐富見聞的風格期盼，在多方琢磨後，泛設計大膽運用品牌色彩、文化符號長出空間意象，巧妙拚接出絕無僅有的復古美學，讓初訪的人們，如踏入異國街邊小糕點店，在風和日麗的日子裡，體驗一趟甜美又特別的午茶時光！
 

主持設計師：JK楊景凱 / 協同設計：Tina 蔡易庭
《富玉洋行》玉心職人，從裡到外皆富饒感動。
在天母，就像與世界平行，不用到美國，就能享用道地的美式漢堡，不用到歐洲，也能感受歐風建築。商業空間的別緻細節，很多時候來自於案主給予地靈感，《富玉洋行》掌握案主對城市文化與創辦人在國外豐富見聞的風格期盼，在多方琢磨後，泛設計大膽運用品牌色彩、文化符號長出空間意象，巧妙拚接出絕無僅有的復古美學，讓初訪的人們，如踏入異國街邊小糕點店，在風和日麗的日子裡，體驗一趟甜美又特別的午茶時光！

展示櫃
蘊含「厚禮數」文化的符號與優雅
多數人一生總會歷經數段不同的轉變，並刻劃在生活與事業上的風格發展；《富玉洋行》創辦人為糕點大師，自小生長在融合了台灣、日本與美國等多元風情的天母，啟發他對生活的豐富想像。當他回到台灣成立品牌，泛設計從被動的生活背景轉為主動的空間規劃，從外部氣氛至內部裝修皆由「品牌識別色彩」與「文化符號」與來闡述空間精神，打造創辦人、在地風格、品牌理念三者集體價值共有的商業空間，結合品牌任務：「不只賣生吐司，我們賣的是厚禮數」的別緻精神，催生出新復古商業空間的經典案例。

基調靈感來自店名《富玉洋行》，好的「玉」要求質地細膩、純淨、無性，於是大膽採用簡練的色調，帶出既復古又兼具現代感的門市風格。區別於慣用鮮豔色彩表現異國風手法，公領域空間鋪述以白色、泥灰色為基調、細節選用早期台灣文化建築空間材質點綴展現。

一踏入店內，復古元素的變化是最吸引人的地方。地面採用五、六零年代台灣慣用的磨石子地板，它印證了上一代的建築足跡，富含古味與懷舊的建材，用基本的灰底白石樣式，重新詮釋磨石子紋理面感，整體與「富玉綠」元素搭襯。具有綠色大理石美稱的「蛇紋石」，為早期台灣公寓住宅經常使用的材質，具有歷史且濃厚日式質感，從入口開始，復古元素搭配以歐洲工業簡約明快色調發想，並融合鐵件、金屬、綠蛇紋石、釉面磚搭配水泥粉光來淬鍊出自然歐風。一路延伸轉折至櫃台，深色木櫃順勢將品牌精神置入，以淡雪、春芽、夏鳴、秋豐的品牌符號圖騰，搭襯上方鮮活紋理的蛇紋石、加上平行線條點綴銅金色飾條，為視覺提供亮點。為滿足以「禮」為核心價值的品牌價值展示，以相同設計元素一路展延禮盒專區，以台式鐵件、窗花為靈感結合歐風建築裡圓潤、拱形元素，新復古線條的設計語彙呈現展示架，並在十字交錯中的金扣結構讓新舊材質交錯找到焦點，在空間設計中同步呈現品牌「厚禮數」的別緻精神。
 

餐飲空間｜富玉洋行
空間性質：餐飲空間＋中央廚房
空間地點：台北市 / 天母
設計風格：混搭風格
主要建材：鋼刷木皮板、玻璃磚、特殊漆、鍍鈦、台灣蛇紋石
主持設計師：JK楊景凱 / 協同設計：Tina 蔡易庭
《富玉洋行》玉心職人，從裡到外皆富饒感動。
在天母，就像與世界平行，不用到美國，就能享用道地的美式漢堡，不用到歐洲，也能感受歐風建築。商業空間的別緻細節，很多時候來自於案主給予地靈感，《富玉洋行》掌握案主對城市文化與創辦人在國外豐富見聞的風格期盼，在多方琢磨後，泛設計大膽運用品牌色彩、文化符號長出空間意象，巧妙拚接出絕無僅有的復古美學，讓初訪的人們，如踏入異國街邊小糕點店，在風和日麗的日子裡，體驗一趟甜美又特別的午茶時光！

展示櫃
蘊含「厚禮數」文化的符號與優雅
多數人一生總會歷經數段不同的轉變，並刻劃在生活與事業上的風格發展；《富玉洋行》創辦人為糕點大師，自小生長在融合了台灣、日本與美國等多元風情的天母，啟發他對生活的豐富想像。當他回到台灣成立品牌，泛設計從被動的生活背景轉為主動的空間規劃，從外部氣氛至內部裝修皆由「品牌識別色彩」與「文化符號」與來闡述空間精神，打造創辦人、在地風格、品牌理念三者集體價值共有的商業空間，結合品牌任務：「不只賣生吐司，我們賣的是厚禮數」的別緻精神，催生出新復古商業空間的經典案例。

基調靈感來自店名《富玉洋行》，好的「玉」要求質地細膩、純淨、無性，於是大膽採用簡練的色調，帶出既復古又兼具現代感的門市風格。區別於慣用鮮豔色彩表現異國風手法，公領域空間鋪述以白色、泥灰色為基調、細節選用早期台灣文化建築空間材質點綴展現。

一踏入店內，復古元素的變化是最吸引人的地方。地面採用五、六零年代台灣慣用的磨石子地板，它印證了上一代的建築足跡，富含古味與懷舊的建材，用基本的灰底白石樣式，重新詮釋磨石子紋理面感，整體與「富玉綠」元素搭襯。具有綠色大理石美稱的「蛇紋石」，為早期台灣公寓住宅經常使用的材質，具有歷史且濃厚日式質感，從入口開始，復古元素搭配以歐洲工業簡約明快色調發想，並融合鐵件、金屬、綠蛇紋石、釉面磚搭配水泥粉光來淬鍊出自然歐風。一路延伸轉折至櫃台，深色木櫃順勢將品牌精神置入，以淡雪、春芽、夏鳴、秋豐的品牌符號圖騰，搭襯上方鮮活紋理的蛇紋石、加上平行線條點綴銅金色飾條，為視覺提供亮點。為滿足以「禮」為核心價值的品牌價值展示，以相同設計元素一路展延禮盒專區，以台式鐵件、窗花為靈感結合歐風建築裡圓潤、拱形元素，新復古線條的設計語彙呈現展示架，並在十字交錯中的金扣結構讓新舊材質交錯找到焦點，在空間設計中同步呈現品牌「厚禮數」的別緻精神。

上圖為禮盒展示專區，以台式鐵件、窗花為靈感結合歐風建築裡圓潤、拱形元素，並在十字交錯中金扣結構讓新舊材質交錯出細緻感。
進入一條長長的廊道走入內用空間，將「富玉綠」、「文化符碼」、「台式建材」、「圓潤感」大量應用在牆面、門片、燈具及餐桌椅風格，使視覺連貫有序。內用區域利用綠色格柵使空間得以釋放，為避免視覺單調，座位區為增添復古氣氛挑選橘色卡式座椅與黑色立體牆面設計，將品牌精神之四季、花卉具體標誌置入，再以拼接手法立體交錯設計，讓此區變的立體有層次，宛如走進歷史裡的門店，簡約現代與懷舊風情之間平衡，賦予復古建材全新感受。
由於格局的重新整頓，增闢出單獨包廂空間，可彈性當作貴賓室或是會議室使用，透過全開放與半開放式手法貫穿格局，締造台式糕點店大氣感受。為避免整體風格僵化，客用廁所用不同的綠磚層疊與四季花卉磚紋作為牆面設計，印襯外部空間的現代簡約，無論你走入哪個空間，都能感受到歐風的摩登，也有多彩熱情的多元風格。
富玉綠 如玉一般純淨堅持的心

戶外空間未改裝前的原始狀況因路平問題令人備感窒礙，此次藉由不同地坪高低差界定內外之別，再搭配石頭紋路矮牆增添異國風味，日常裡，無論是旅人或居民散步在街道上，廣闊門面前仰頭一抹「富玉綠」，即能感受強烈的品牌風格，至此延續至具體空間，進入門市後的風格一致即可體會到《富玉洋行》無論對空間還是產品都傾注如此豐盛的心意，是一種含蓄的愛，不張揚卻紮實體貼的照顧。

從創辦理想、產品價值、舒適空間，空間文化、在地風格切入，從裡到外事事一致的美感講究，無論是品牌堅持到視覺體驗，都是以如玉一般純淨堅持的心，像嚴守每一天的製作技藝，都能創造富饒的感動，也是富玉洋行的初衷。