近年來，簡約風格持續是居家生活的主軸設計，而空間大小或繁複裝飾，已不是豪宅定義的首要基準，反而是量身訂製的質感空間，才是一間好宅/豪宅的重要指標！就連廚房檯面也不例外，專屬個人的獨特設計，就算是小宅也能有豪宅的規格。

石材的運用廣泛，除了地坪、牆面外，近年來以石材做成的廚房檯面更是成為現代的主流趨勢，廚房檯面的選擇影響了整體空間的視覺感受，並且對日常料理及日後保養也影響至深。我們會在檯面上切割料理食物，擺放食材鍋碗瓢盆，準備各種美味佳餚，可說廚房裡最重要主角，針對市面常見的六種石材檯面，看看哪一種石材檯面最符合你的居家需求呢？

每日在廚房的切切剁剁，高溫烹煮，油煙清潔等等，讓廚房檯面是家中相對比較嚴峻的環境，因此這部分的材料也讓許多人為此選擇困難，要兼顧美觀又要兼顧機能，大部分人會選用石材，石材大概都有無毒耐刮耐磨耐高溫的優點，也有不易加工造型的缺點，而不同組成的石材又有不同的特性，以下就整理常用的大理石、石英石、矽鋼石、賽麗石、水磨石，以及不鏽鋼的優缺點。

廚房檯面是廚房使用頻率最高的區域，好的檯面讓想常常進廚房，不僅好用，光看也是一種享受！一般市場上常見的檯面材質諸如不鏽鋼、大理石、人造石，甚至有復古馬賽克磁磚、鄉村風的西班牙花磚，依據居家風格的設定而有所搭配，尤其近年來盛行的開放式廚房，廚房的裝修和設備也成為屋主品味的一環，不僅要耐用好用，更要耐看好看，多種材質的檯面比一比，你喜歡哪一種。

廚房檯面有很多種類，每種都有不同的材質優缺點，而要選擇檯面材質時，一般會考量材質質感、耐用性與是否容易清潔保養等三個因素，綜觀這些因素之外，還能確保食材衛生健康。就讓我們來瞧瞧廚房的檯面材質吧！