富有冒險精神的你，最想去哪裡度假？去極寒之地住冰屋喝熱可可看極光，或是到熱帶群島浮潛享受慵懶豔陽？如果這些都無法滿足你野心勃勃的探險慾望，那不如到火山熔岩流經過的地方，來場危險又迷人的度假怎麼樣？

關於TOWN by Bryan Nagao，這間甫於今年在台北市永康商圈精華地段的一棟老建築內開幕，並已吸引無數美食饕客前來一探究竟的知名餐廳，它的成功之道為何？TOWN由來自夏威夷的明星主廚Bryan Nagao主理，過去Bryan任命的餐廳皆有亮眼成績，這都讓台北TOWN的開幕受到國內外飲食界不少的注目。