天氣已經變冷，有沒有想過對家中冰箱進行徹底清潔？冰箱裡看不見卻會存在的微生物包含細菌、真菌、病毒等，例如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌…等，大家可能有疑問，不是說低溫不利於細菌繁殖嗎？那麼為何冰箱中還會有那麼多細菌？那是因為低溫環境無法消滅由空氣、食物或其他情況帶入到冰箱中的微生物，最多是透過低溫延緩了細菌的繁殖速度，同時有些嗜冷菌可在攝氏0度至20度的環境中生長，更是防不勝防。

冰箱在我們的生活中是不可或缺的家電用品。它確保了食物不會腐壞變質，並且延長了食物的可食用時間，因此替我們的生活帶來了巨大的便利。但是冰箱的作用再強，使用時間久了也會出現一些問題，例如冰箱內有異味。因為我們會在冰箱裡存放各種食物，每種食物都會有各自的味道，所以時間久了這些味道就會變得濃郁而且難聞。不過也不需太過擔心，今天就來說明一些去除異味的方法，希望能夠幫助到大家。