鍋爐房飄咖啡香！見證古蹟活化下的美學設計與思古幽情氛圍

灰白斑駁的建築外牆，洗鍊質樸的工業調性，為歷史回憶奠定了基礎，時過境遷，昔日的松菸鍋爐房，在 cama café 咖啡品牌的巧手下，透過新舊交融的設計語彙，古蹟在輕煙裊裊之下搖身一變成了台北復古絕美的咖啡聖地。

以古蹟為核心，描述屬於空間的時代記憶
1937年興建的松菸鍋爐房，由鋼筋混凝土打造而成，鍋爐房在當時是為了燃燒煤炭產生整個菸廠所需的動能，重要性猶如是菸廠的心臟。從視覺的角度來看，鍋爐房本身具有挑高14公尺的單層空間，屋頂採鋼製複合式三角桁架，外露於壁面上的圓柱，經處理形成扶壁為其特點，讓整體形式流露出簡潔典雅的風采，搭配一旁高度36公尺的煙囪，儼然成為了昭和時期的代表性建築。

以設計巧思結合咖啡風情，孕育出嶄新的人文古蹟樣貌
cama café 與台北市政府文化局及財團法人台北市文化基金會共同攜手合作，歷時3年的規劃與修復，接著與 PHDC 品牌空間設計、有珖設計 Atelier Lumenplus 燈光設計團隊計畫， 將市定古蹟鍋爐房打造成「劇場式精品咖啡展演舞台」，搭配中島式前後吧檯與劇場式環形燈光設計，點綴昭和風情、和洋兼併色彩的時空交錯氛圍。另外，以咖啡體驗為核心，規劃手沖咖啡、杯測體驗等互動課程，同時推出有別於其他門市的創意咖啡如「紳士帽子拿鐵」、「桃色藝伎」等特色飲品，讓人深刻感受咖啡文化的多元面貌。

以光雕投影展現空間魅力，形塑古蹟與咖啡的精采相遇
在光雕的部分，攜手 Epson 與天衍互動團隊內容共創，將咖啡風味視覺化，透過影像切換日間及夜間的場域氛圍，不僅保留古蹟之美，更傳遞品牌故事。夜晚時，在鍋爐房的建築外觀上可以看到一段關於咖啡風味綻放的光雕投影，以磅礡史詩感的視覺做為烘托，藉此賦予古蹟新生；室內投影則以蒸氣龐克風格做為設計概念，將 cama café 品牌的新鮮現烘與鍋爐房過往做為蒸汽動力的歷史要素融合，完整再現復古氛圍，讓人享受沉浸式的咖啡體驗並重溫1940年代的復古感性。

陶醉於咖啡香，觸發思古幽情之感
建築是文化的縮影、生活的痕跡，來到 CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青，啜飲一口咖啡，回味的不只是香醇滋味，更是屬於空間獨有的歷史記憶。在時間長河之下，保留建築原始風貌並活化古蹟的同時，經過咖啡香的薰陶，讓人徜徉於時代下的懷舊風情。

CAMA COFFEE ROASTERS 豆留文青
地址：台北市信義區光復南路133號（松山文創園區 鍋爐房）
電話：(02) 2765-1008
室內坪數：約98坪
室內座席數：101席（包含5席吧檯座椅）
營業時間：
週一到週四 11：00 - 21：30 last order 21：00
週五到週日 10：00 - 22：30 last order 22：00

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