餐桌不再只是單純提供吃飯用餐時的家具，更是凝聚親情及友情的重要媒介，打造餐桌上的風景，成了現代人佈置家居情境時重要的一環，利用顏色、線條、器皿，就能為餐桌妝點出截然不同的風情，營造出高顔值的餐桌面貌，想創造生活中的儀式感其實沒那麼難，趁著新年新氣象，不妨利用生活中隨處可得的元素試著營造出不一樣的餐桌美學，迎接新的一年就從改變餐桌開始！
（圖／玖柞設計）
鮮花植栽、水果 最美麗的調色劑
水果是家中最容易取得的素材，利用水果天然的顏色，立馬為餐桌調味出清新又自然的氣息。再講究一點，可以選擇鮮花及植栽，不論是簡單一朵花，或者花團錦簇的花束，花朵的色彩與姿態，絕對是餐桌上最搶眼的焦點，彷若高級餐廳的用餐質感。利用家裡透明玻璃瓶或閒置的容器做為花瓶，不同的口徑、瓶身高低不同，都會帶來不同的感受，適當巧妙穿插於食物間，就能讓餐桌產生高級的層次美感。
（圖／有隅空間規劃所）
如果家裡有綠色的植栽或是小巧可愛的多肉植物，同樣也能為餐桌染上一抹蓬勃的綠意，散發淡淡文青氛圍。不論是水果、花朵或植物，藉由本身自然的色澤、線條、都能提供餐桌不同的樣貌。
（圖／森叄室內設計）
善用餐具器皿及鍋碗瓢盆
用餐時除了食物外，少不了餐具器皿的使用。使用時建議可依照食物屬性挑選不同顏色、形狀的餐具，以中餐而言，通常會有羮湯及油水類食物，不妨選擇深度較深的容器來盛裝；搭配溫潤感材質的酒杯或飲料杯最適合；西餐則不妨選用白瓷盤或透明高腳酒杯來突顯食物本身的色澤；如果是親子間的聚會，色彩鮮豔的餐盤器皿最能營造繽紛的歡樂感。另外，色彩飽和鑄鐵鍋及琺瑯鍋，以及木質肌理的砧板及造型調味料，都能藉由琳瑯滿目的色彩及高低錯落的擺放，呈現出簡單又不費力的餐桌風情。
（圖／成晟室內設計）
（圖／文域設計）
餐墊、桌巾簡單營造儀式感
真的想不出如何佈置餐桌時，餐墊及桌巾是最容易入手的方式，而餐墊的花色紋路可考慮家中餐具、器皿做出不同的搭配，至於桌巾大小則要考慮到餐桌面積及形狀。藉由不同材質的餐墊及桌巾就能渲染出出不同的氛圍，一般來說，棉麻類的織品偏向休閒感，顏色選擇也更為多元；竹編或草編的餐墊有自然的樸質感。至於桌巾不僅能保護桌面，視覺上同樣有畫龍點睛的效果，可在家裡多準備個幾套，就能因應不同的情景，變化出全新用餐感受，讓餐桌質感更up，心情也跟著up。
（圖／晨陽共好機構）
（圖／GREENGATE）
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