後疫情時代自煮風潮成趨勢 李詠嫻添購廚電設備考慮這兩點

自煮風潮盛行，根據調查顯示疫情後在家自煮頻率提升約35%，消費者習慣居家用餐，自煮選項也日趨多元，而無法出國也讓異國料理成為嘗試的熱門選項。藝人李詠嫻以身為一家四口的家庭代表，分享使用德國家電品牌BOSCH的經驗，她認為具備一機多功能，及快速上桌，絕對是每一個家庭料理者最優先考慮的兩大條件。

因應現代人居家空間有限，選擇廚電時想要的功能太多卻難以選擇。BOSCH推出全新七合一微波蒸烤爐，一機抵多機結合「微波、烘烤及蒸煮」主要功能，可以延伸出共七大功能，疊加使用創造出更多料理效果，保留食物營養及提升色、香、味層次，其中「自動烹調程序」更內建提供30種自動烹調食譜，讓人人都能一鍵成為星級大廚。藝人李詠嫻也是其品牌的愛用者，她大為讚賞「背板催化自動清潔」功能，因為烤箱最惱人的就是事後的清潔步驟，烤箱壁面可以自動吸附分解油汙，清潔不費力，創造了料理者與品嚐者都雙贏的貼心設計。

另一款「四口感應爐」，主打加熱快速無須久候，四口設計可同時準備不同菜色，簡易美學「TouchSelect 」觸控式介面，「17段溫度設定」，更精準調整火候，掌握最佳烹調溫度。四口感應爐配置有多段溫度，可以自己精準控溫，在也不用憑感覺時時調整。李詠嫻也分享過去家中使用雙口瓦斯爐，火侯不易控制，而且最多同時準備兩道菜，但這款「四口感應爐」下班回家做菜就能同時準備，60分鐘內就能搞定三菜一湯，另外還貼心設有兒童安全鎖，也不用擔心小朋友誤觸發生危險。