【封面故事】天狗舞居酒屋:新和風主義的精緻感動

整理:id SHOW編輯部

藏身在一般常見的大樓建築裡,「天狗舞居酒屋」是竹科人口耳相傳、人氣極夯的日本料理店,不僅是美食吸引了人潮湧來,店內空間雖然不大,但處處充滿設計師營造出的新和風主義的東瀛風情。所謂新和風主義主要取日式之精髓,並加入台灣特有的熱情及自由元素,甚至是在地的感情習性,發揚出一種有別於傳統日式拘謹的線條、制式的空間規劃及單調的色彩之刻板印象型態的風格。

獨特手作質感 原木質樸溫暖
店面立面迎來的是線條陡斜的倣古屋瓦,巧妙隱藏了燒烤食物時必備的煙管設備,而石頭漆局部塗裝的灰白外牆,則是凸顯出獨特的手作質感,加上纖細巧妙的長形窗,夜晚時溫暖燈光從上而下,營造出飽滿的溫暖氛圍,行經的路人很容易就被這精心設計的店面外觀所吸引而駐足,忍不住掀開帘子走進格柵拉門內,品嚐食物的美好味道。

【封面故事】天狗舞居酒屋:新和風主義的精緻感動

【封面故事】天狗舞居酒屋:新和風主義的精緻感動
天狗舞居酒屋外觀。

踏入店內,首先映入眼簾的是小巧的玄關,以些微的地板落差來相隔開內外,就像是一個過度地帶,豐富了空間的層次感,不會很容易就一分為二。一樓的空間規劃,主要是長形吧台與其對面的卡座區,在材質的選用上,則幾乎都是以梧桐木來打造,甚至連點餐單都是以木頭呈現,客人雙手觸及的是木頭質樸的觸感。

【封面故事】天狗舞居酒屋:新和風主義的精緻感動
精緻的木作點餐單。

古雅氛圍透隱時尚意味 包廂區空間靈活度高
坐在吧台座位用餐的客人,則可一邊享受美食,一邊欣賞廚師們精彩的手藝;另外以石材堆疊的送餐檯,透露出粗礦的視覺印象;而上方的木座,則擺放了許多好酒,不但有妝點空間作用,並可搭配美食享用,底下連結的是摩登的長形玻璃燈管,散發出明亮光線外,在一貫的古雅的氛圍中,隱約透顯出現代時尚的意味。

卡座區的位置簡單溫馨,以格柵區隔出各別的用餐空間,和店外立面一樣,也是以石頭漆塗裝的牆面,而精心垂吊的竹編燈飾散發出溫暖光源,讓牆上的浮月圖案意象得以完整呈現。

【封面故事】天狗舞居酒屋:新和風主義的精緻感動
卡座區以格柵間隔,並有浮月意象的風雅意趣。

二樓的包廂區,具有良好的秘密性,最適合三五友人聚集,觥籌交錯之際,能盡情地暢談,抒解生活中累積的壓力。而最特別的是,設計師善用了格柵拉門,搭配軌道及滑輪,能依來客數的多寡靈活地分割空間,加上裡面的桌子也能自由移動或是分開,也讓空間有最大的利用效益。

【封面故事】天狗舞居酒屋:新和風主義的精緻感動

【封面故事】天狗舞居酒屋:新和風主義的精緻感動
二樓包廂區具有隱密及舒適性,桌子也可以自由移動運用,適合好友們小酌談心。

|About Space|
天狗舞居酒屋
座落地點:新竹市
設計風格:新和風主義
使用建材:白柚木皮、梧桐風化木、石頭漆、抿石子、杉木、玉檀木地板、茶鏡
設計公司:玳爾室內設計
設計師:朱志峰

標籤 : 好宅誌  vol.5  封面故事  玳爾室內設計