美食的品嚐,著重色、香、味俱全,空間設計的美感,則必須將五感體驗納入,甚至考慮第六感的心靈悸動。
設計師以新日式禪風來翻修這一間位於桃園的中古別墅,空間中特別運用了許多原木、鐵件、玻璃、板岩磚及仿水泥粉光地磚等質樸的材料,用以保持建材原本的表情。餐廳部分特別為屋主設計了藏酒的位置,房間及廚房衛浴也全面更新,所有門片皆經過重新設計特別訂製,衛浴部分則採用湯屋設計,打造出專屬於屋主的無壓天地。
燈燈庵-台北店,是在日本東京都秋留野市發跡、經營有近半世紀之久的「黑茶屋」餐飲事業旗下3餐飲品牌之一,本設計案為此日本品牌的海外第一家分店。延續日本本店「自然流」會席料理精神,回歸「古宅再生」的空間概念,規劃包隱密、沉靜的包廂式用餐環境。
狹長的空間,窄小的坪數,這樣的條件如果沒有經過縝密設計,便容易讓整體居家場域流於破碎凌亂,屋主很幸運的遇到願意仔細傾聽居住者心聲的設計師,透過光影、建材、格局規劃,打造出一處充滿濃郁人文氣息,且兼具美觀及實用的生活環境,同時融合屋主所熱愛的日式風情,使屋內每一處角落都擁有精緻而完美的裝修細節。
在台灣,品嚐日本料理是一件再容易不過的事情,不過若想要在純正日式風情的店家中好好享用由日本師傅親手製作的家常菜,那還是得費一番功夫去尋找的。而位在高雄的和合樂屋,則完全符合民眾對於日式居酒屋的想像:窄小、精緻、傳統,並總能在其中感受到食物香氣與熱鬧的話語聲撲面而來,也正是這種無負擔的快樂讓餐廳充滿了獨一無二的迷人魅力。
相信多數人都認同,室內設計就如同繪畫、文學、攝影一般,是藝術與思維邏輯的獨特展現,但為何有些作品能夠成為經典,長久流傳,而有些作品則彷彿泥牛入海,船過水無痕?其中的差異或許在於作者是透過什麼方式來闡述作品的「故事」。本案中,設計師以一種溫柔筆觸,在空間裡細膩描繪屋主的日常生活,傾瀉出簡單且深刻的禪意哲學,讓人感受到可意會而不能言傳的精緻品味。
從事金融業的男屋主,因為對於高科技產品融入生活有著高度興趣,但又不想太過冰冷,失去家的溫暖度,再加上女主人希望能擁有大量的隱藏式收納空間,於是找到大湖森林室內設計的柯竹書及楊愛蓮設計師協助處理。
跳脫純粹日式的風格,利用新舊材質的融合、鮮明與沉穩的色彩對比,透過光、影傳遞內斂的情緒;除了明確的圖像表情之外,顏色的運用以及利用燈光烘托高挑層次所引申的時尚調性。
9坪室內面積、4位家庭成員,光看這樣的文字描述,多數民眾的腦海可能立即浮現種種悲慘想像,幾乎要讓人替這一家子的遭遇掬一把同情淚,但若這處居家空間不僅有廳有房,甚至還規劃兩套衛浴、塌塌米和室、石材砌成的泡澡浴缸…,這種顛覆概念的設計,恐怕將使原本為之擔憂煩惱的人們一變為欽羨不已,要達成上述目標,除了案件本身具備優良的先天條件外,更需要一位懂得從使用者角度出發且實力堅強的設計師從旁輔助。
空間概念以茶道精神-「禪」之空無的侘寂精神為軸心,繁複中強調極簡的精神,將萬物的自然樣貌保留。一入店內大方不做作的40米大面陽光,透射多變的溫暖折射,建築物歷經50年歲月斑駁,所殘餘之水泥材質賦予的冷冽衝突,帶有香氣的木頭質地,傳達出溫潤凋零美感。