根據統計,台灣每人每年約可喝掉122杯左右的咖啡,台灣人愛喝咖啡的程度可見一斑,然而咖啡愛好者不只喜愛入口的香氣與醇度,更享受的是咖啡店內營造的氛圍與特色。知名咖啡連鎖品牌星巴克推出創新產品之於,更持續在台灣各地打造特色門市,給予消費者不同的感官饗宴,光是7月在北部桃園、南部台南兩地各開設新門市;桃園以「城市綠地、與鳥共生」意象呈現,台南麻豆門市則採當地名產「柚子」為靈感,為該地創造了話題與市容亮點。
台南麻豆門市
桃園春日門市
致力為咖啡愛好者開闢美好的第三生活空間與心靈綠地的星巴克,再度以「城市綠地、與鳥共生」意象打造全新的桃園春日門市,門市位於桃園主幹道的春日路上,特別打造以車道服務型門市(Drive-Thru)切和商圈。
門市外觀則特別包覆以西班牙進口複合木皮板,加上轉角處的弧度修飾及LED燈帶勾勒外框,從門市側邊望去,有如在枝椏間靜靜站立的禽鳥,佇立如樹、溫潤如木,呼應了周遭的綠意,更使得建物突出於周邊區域。門市內裝則延伸外觀的弧形意象,在吧檯上方以弧形格柵障板天花,及一二樓大幅咖啡莊園壁畫為亮點,意在邀請消費者享受繁忙城市的清新寧靜。
有別於桃園新門市方正外型的台南麻豆門市,則以當地盛產的柚子為發想,建物外觀結構擷取自柚子皮剝開後的飽滿果實形狀及紋路,運用輕透玻璃及鋼板實牆的交錯,呈現出片片堆疊、相互對稱的果瓣概念。
不同於建物外觀使用的白色與深色材質,所帶來的俐落感,門市內部設計除了延伸柚子意象之外,細部點綴以籐編再製品,並選用漸層變化的色彩,呼應咖啡果實因烘焙程度不一而呈現出的顏色變化,亦如柚子因品種有別呈現出的不同色彩,帶有農作物自然樸實的感覺,形塑出外觀簡約洗鍊、內裝抒放無壓的反差,讓人沉浸於自然的環境之中。