日式料理店

案件類型

商業空間

案件預算

100萬以下

設計風格

日式風

案件坪數

21-30坪

設計空間

主要建材
夾板、鐵件
案例說明

在台灣,品嚐日本料理是一件再容易不過的事情,不過若想要在純正日式風情的店家中好好享用由日本師傅親手製作的家常菜,那還是得費一番功夫去尋找的。而位在高雄的和合樂屋,則完全符合民眾對於日式居酒屋的想像:窄小、精緻、傳統,並總能在其中感受到食物香氣與熱鬧的話語聲撲面而來,也正是這種無負擔的快樂讓餐廳充滿了獨一無二的迷人魅力。

餐廳座落於一棟大樓的一樓店面,店面前身是一家服飾店,由於要將原本服飾店的格局更改成適合居酒屋使用的空間,設計師因此特別重新埋設管線、添加廚房設備、強化進排水通道、移動廁所位置,等於將全體動線徹底改頭換面整修一遍,除了滿足業主期待,更無形中展現設計團隊所擁有的堅強專業實力。(採訪:王程瀚 整理:iDSHOW 資料、圖片:品立帝室內設計有限公司)