【封面故事】宏亞食品觀光工廠─巧克力共和國

【封面故事】宏亞食品觀光工廠─巧克力共和國

巧克力共和國為知名食品品牌--宏亞食品2012年成立新品牌「巧諦可蒂」、形象轉型之作,是一傳達巧克
力知識的博物館。

建築設計以虛實相對的手法讓外觀看來像顆從中切開、流淌出誘人內餡的巧克力,厚實、被切削的量體感
以及巧克力色外牆等手法傳達巧克力意象,局部具穿透感的外牆及大型切口的玻璃面可讓外界一窺建築內
部空間,並感受在空間內所發生形形色色的行為。

因此,室內設計不只需注意公共場所應考慮的空間配置合宜性、動線的流暢,更透過設計手法回應並強化
建築的虛實相對,以此呼應巧克力共和國想帶給參觀者從裡到外皆繽紛的感受。

整體空間以monotone為基調,無彩度的白黑、中間調性的灰、深褐及透明質感打造出明亮空間,各展間
再依展演內容輔以不同顏色展板及展櫃,搭配適度的穿透及遮蔽,若隱若現的外界空間彷彿與室內進行著
隱約的交流,讓身處此空間的觀者不感狹隘、輕鬆地參觀。

動線安排經過與業主的專案小組密集溝通後,讓合宜的展演物置放及簡潔清楚的指標無形中引導移動行為
,能迅速引領參觀者觀看被安排的內容。

1樓公共空間及用餐空間
【封面故事】宏亞食品觀光工廠─巧克力共和國

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